Grüß Gott

Liebe Gäste,

wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Gasthaus Sindel-Buckel mit Karpfenhotel & Herrenhaus. 

Aus der Region – für die Region. Genießen für das Land.
Wir bieten eine frische und regionale Küche. Nachhaltigkeit und Regionalität sind Leitlinien unserer Betriebsphilosophie. Unser Haus ist mit dem Genussführer-Siegel von Slow Food ausgezeichnet.

Unser in vierter Generation familiär geführtes Gasthaus mit Hotel liegt ideal an der Nord-Süd-Achse der Autobahn A7 in Bayern / Mittelfranken und ist nur wenige Kilometer entfernt vom Autobahnkreuz Feuchtwangen/Crailsheim (A6/A7). Durch die praktische Lage ist unser Hotel schnell zu erreichen und eignet sich auch für einen erholsamen Zwischenstopp / Stopover auf Ihrer Urlaubs- oder Geschäftsreise in Richtung Süden oder Norden. 

Eingebettet in ein attraktives Radwegenetz ist unser Hotel ideal für alle, die ihre Fahrradtouren mit landschaftlichen und kulinarischen Eindrücken bereichern möchten. Auch das Wandern wird zum bewussten Natur- und Kulturerlebnis, zahlreiche Routen - von kurzen Achtsamkeitswegen bis zu längeren Entdeckertouren -  laden dazu ein. 

Familie Sindel samt Team freut sich Sie bewirten zu dürfen! 

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Kulinarische Aktionstage und musikalische Events

24. bis 29. September 2026
HERZLICHE EINLADUNG ZUR MOOSWIESE 

Unser Mooswiesenkärtla - regionale Vielfalt genießen 
Fisch & Wild, Lamm, Kalb & Schwein, 
Kürbis & Veggi-Gerichte, Flammkuchen, 
feine Desserts & hausgemachtes Eis

Donnerstag & Freitag 
Traditionelle Schlachtschüssel vom Metzger Krannich 

Montag ab 9 Uhr 
FRÜHSCHOPPEN im Biergarten
Wir feiern gemeinsam mit "The Music Makers" - handgemachte Live-Musik leidenschaftlicher Vollblutmusiker - mitreißend, energiegeladen, besonders! 

Weißwürste & Weizen, Fassbier, Cocktails, Longdrinks & Shots an unserer Bar,
feines Essen draußen & drinnen! 

Tischreservierungen sind jeden Tag möglich:
Telefon 09852 2594
E‑Mail info(at)sindel-buckel.de
(Sonntag bis 10.30 Uhr & ab 13 Uhr, Montag bis 9 Uhr)

Wir freuen uns auf eine schöne Mooswiese mit euch!
Eure Familie Sindel & unser wunderbares Gasthaus‑Team

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Aktuelle Stellenangebote 
Komm in unser Team! 

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt (Vollzeit, Teilzeit, Aushilfen | m/w/d)

• Servicekräfte im Restaurant
• Reinigungskräfte im Hotel

Gut bezahlt & flexibel anpassbar.
Lass uns gemeinsam deine individuellen Möglichkeiten besprechen.
Einfach anrufen oder vorbeikommen. Wir freuen uns auf dich!  

Ansprechpartnerin: Tanja Sindel, Tel. 09852-2594
 

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Inmitten unserer hoffentlich noch recht lange kleinen Stadt liegt unser Wirtshaus mit Karpfen-Hotel und Herrenhaus. Der schöne Marktplatz nicht weit. Von dort führt eine kurze Straße zu uns. Breite, mitunter auch spitze Giebel, jedes Haus anders, vergangene Geschäftsstraßenidylle – Alltagsbilder vieler Innenstädte auf dem Weg in unser gastliches Haus. Die Wirtsstube in bürgerlicher Behaglichkeit, der Wintergarten führt hinaus auf die Terrasse und den Biergarten, der Saal ein wenig bernsteinfarben. Zimmer im Haupthaus, im Karpfen-Hotel und im Herrenhaus. Schreinerarbeit von Stuhl bis Bett. Die meisten Produkte aus Küche und Keller aus der Region. Unsere gute Kundschaft: Stammtisch, Übernachter und kulinarische Globetrotter.